青岛农业大学学报(自然科学版)

Editorial Dept.of Journal of QAU

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编辑部主任:傅建祥 编辑:于士梅 仇宏伟 王雨生 地址:青岛市城阳区长城路700号 青岛农业大学 主楼(图书馆楼)1416房间 邮政编码:266109 电话:0532-86080813 E-mail:xbbjb@qau.edu.cn 和 xuebao_1960@163.com 投稿网...更多

菌根学

  • 丛枝菌根真菌和农业技术对土壤肥力的影响

    郑锦龙;孙丹丹;李敏;刘润进;

    现代农业生产中由于长期连作、高复种指数和大量化肥投入导致土壤酸化、次生盐渍化、土壤健康状况恶化、土壤质量和土壤肥力下降,制约着作物可持续安全生产。为此,探索改善土壤质量与肥力的途径是十分必要的。本文重点分析了AM真菌+间作、AM真菌+轮作、AM真菌+连作、AM真菌+生草、AM真菌+施肥等土壤肥力的影响;讨论了AM真菌与农业技术联合改善土壤肥力的作用机制。认为AM真菌接种技术配合适当的农业技术可以提高土壤肥力、促进农林牧业生产,达到巧夺天工、事半功倍的效果。建议当前和今后可加强AM真菌与轮作、AM真菌与灌溉等方面的研究,以期为完善AM真菌与农业技术协同改善土壤综合生态服务功能,保持农林牧生态系统可持续生产力提供依据和技术支持。

    2016年02期 v.33;No.121 81-85页 [查看摘要][在线阅读][下载 123K]
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  • AM真菌对桔梗和薰衣草生长和生理的影响

    王宁宁;李士美;郭绍霞;

    于盆栽条件下试验了不同丛枝菌根(arbuscular mycorrhizal,AM)真菌摩西球囊霉(Glomus mosseae)、根内球囊霉(Glomus intraradices)和混合菌种(Glomus mosseae+Glomus intraradices)对桔梗(Platycodon grandiflorum)薰衣草(Lavandula angustifolia)生长和部分生理指标的影响。结果表明,接种AM真菌60d后,桔梗和薰衣草以接种混合菌种处理的侵染率最高,分别为38%和30%;供试AM真菌促进桔梗和薰衣草生长,接种混合菌种的桔梗和薰衣草地上鲜重分别比对照显著提高了61%和74%(P<0.05);接种处理的植株比对照花期提前、花量增大;接种处理还提高根系活力,其中,以混合菌种效果最佳,接种混合菌种的桔梗植株比对照提高153%;接种AM真菌提高了两种植物叶绿素总含量、可溶性蛋白和可溶性糖含量。结论认为G.mosseae与G.intraradices组成的混合菌剂在桔梗和薰衣草生产栽培中具有较大应用潜力。

    2016年02期 v.33;No.121 86-90页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K]
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农学·园艺·植保

  • 基于冬小麦冠层数码图像的叶面积指数和叶片SPAD值的估算

    翟明娟;刘亚东;崔日鲜;

    为探究冠层图像分析技术在冬小麦长势监测中应用,6个施氮水平的田间试验条件下,在冬小麦拔节期采集冠层图像,并同步测定冬小麦叶面积指数和叶片SPAD值。通过图像分析软件计算了冬小麦冠层覆盖度及红、绿、蓝亮度值等10种色彩指数,分析了叶面积指数及叶片SPAD值与色彩指数和冠层覆盖度的相关性,利用逐步回归方法构建了叶面积指数及叶片SPAD值的估算模型。结果表明:冬小麦拔节期叶面积指数与冠层覆盖度及几个色彩指数呈极显著相关;叶片SPAD值与红光标准化值等几个色彩指数呈极显著相关;利用叶面积指数估算模型计算的预测值与实测值的线性回归方程的决定系数为0.771,相对均方根误差为25.181%;利用叶片SPAD值估算模型计算的预测值与实测值的线性回归方程的决定系数为0.644,相对均方根误差为6.734%。相关分析和估算模型验证结果表明,基于冠层图像分析的冬小麦拔节期叶面积指数和叶片SPAD值的监测是可行的。

    2016年02期 v.33;No.121 91-96页 [查看摘要][在线阅读][下载 279K]
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  • 罗平植烟土壤主要养分分布特点及其适宜性评价

    刘坤;周冀衡;李强;李志伟;罗维;聂登壁;

    为了探明罗平烟区植烟土壤主要肥力指标的含量,测定罗平烟区213份土壤样品主要土壤养分含量。结果表明:罗平十个植烟乡镇大部分土壤酸碱度适中;罗雄镇、马街镇、旧屋基乡、老厂乡、富乐镇、九龙镇和阿岗镇等乡镇高于于我国普遍认为的优质烟的土壤适宜有机质含量范围,应严格控制氮素的施用;罗平烟区植烟土壤碱解氮含量普遍较高,碱解氮含量为51.74~372.95mg/kg,变异系数为17.32%~39.25%,需严格控制氮肥施用,除马街镇外,其他乡镇应注意氮肥的施用量;罗平地区植烟土壤速效磷含量为1.20~217.54 mg/kg,变异系数为37.00%~90.58%,含量在较为适宜范围内;不同乡镇植烟土壤速效钾含量为195.91~329.85mg/kg,阿岗镇、板桥镇、罗雄镇、马街镇一小部分地方土壤速效钾含量低,需增施钾肥。

    2016年02期 v.33;No.121 97-102+129页 [查看摘要][在线阅读][下载 157K]
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  • 曲靖烟区烤烟还原糖含量与评吸指标的关系分析

    李爽;周冀衡;张毅;张纪利;

    运用简单相关、通径、回归以及灰色关联分析方法对曲靖烤烟还原糖含量与评吸指标间的关系进行了分析,结果表明,还原糖与香气量、燃烧性、灰色相关程度不显著,与其余指标均达到显著相关水平;还原糖主要影响评吸指标中的香气质,对余味、浓度的直接、间接影响均较大,但对其余指标的影响均为间接影响大于直接影响;随着还原糖含量的增加,香气质、杂气、刺激性、余味得分增加,而浓度与劲头得分减少,综合来看,还原糖含量在22%~23%时各项评吸指标均处于理想状态。

    2016年02期 v.33;No.121 103-107页 [查看摘要][在线阅读][下载 181K]
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  • 安仁烟区植烟土壤养分状况分析及适宜性评价

    贺丹锋;周冀衡;张毅;柳立;张宝全;李奇;江智敏;

    为优化安仁烟区土壤施肥方案,按照烟叶精益生产对土壤养分的要求,选取土壤养分相关指标,运用土壤肥力适宜性指数(SFI值),对安仁县烤烟基地土壤养分状况及肥力适宜性进行综合评价。结果表明:1安仁烟区土壤有机质、有效硼、有效锌和碱解氮含量适宜,有效钼、全氮和全钾含量偏高,pH、速效钾和全磷含量偏低;2安仁烟区大部分土壤处于高度适宜和中度适宜水平,土壤肥力适宜性指数平均值为0.839 6,植烟土壤肥力状况良好;37个植烟乡镇土壤肥力适宜性指数大小为安平镇>灵官镇>龙海镇>承坪乡>清溪镇>竹山乡>坪上乡。

    2016年02期 v.33;No.121 108-112页 [查看摘要][在线阅读][下载 112K]
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动物科学·动物医学

  • 多价噬菌体Bp7尾丝蛋白gp37结构分析

    张灿;刘文华;宋玉芹;逯凯;任慧英;

    利用多种生物信息学软件对分离的一株多价烈性噬菌体Bp7尾丝蛋白gp37进行结构预测及分析。结果表明:尾丝蛋白gp37与多株T4类噬菌体的尾丝蛋白亲缘关系较近,但与T4噬菌体尾丝蛋白亲缘关系远。氨基酸序列保守性分析显示Bp7尾丝蛋白gp37序列呈马赛克特征,N端序列高度保守,C端变异性强,存在亮氨酸拉链基元。二级结构分析显示其结构特征与T4噬菌体尾丝蛋白的二级结构具有相似性,但其C末端多出一个α螺旋区域。本研究结果将为Bp7尾丝蛋白gp37的基因改造并进一步拓宽噬菌体Bp7的宿主范围提供依据。

    2016年02期 v.33;No.121 113-118页 [查看摘要][在线阅读][下载 380K]
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  • 转基因豆粕对生长猪免疫机能、小肠消化酶活性和血清生化指标的影响

    初欢欢;司倩倩;徐玉;王述柏;

    本试验旨在研究转基因豆粕(MON89788)对生长猪的饲用效果,主要检测对生长猪的免疫机能、肠道消化酶活性、血清生化指标和体质量增长的影响。20头杜×长×大三元杂交生长猪随机分为2组,每组10头。分别饲喂非转基因豆粕和转基因豆粕(MON89788)饲粮,试验期35d。结果表明,杜×长×大三元杂交生长猪短期(35d)饲用转基因豆粕(MON89788),血清猪瘟抗体水平、免疫器官指数、小肠内容物胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性及猪的平均日增重均无显著变化(P>0.05);猪血清碱性磷酸酶活性和肌酐含量转基因豆粕组显著高于非转基因豆粕组(P<0.05),血清谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性、葡萄糖、甘油三酯、总胆固醇、总蛋白、白蛋白、球蛋白、尿素氮含量两组间均无显著差异(P>0.05)。可见,杜×长×大三元杂交生长猪短期(35d)饲用转基因豆粕(MON89788),能显著提高血清碱性磷酸酶活性和肌酐含量,对其他免疫机能、肠道酶活性、血清生化指标和体质量增长均无显著影响。

    2016年02期 v.33;No.121 119-123页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K]
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  • 7株芽孢杆菌固体发酵条件下的产酶情况及对饲料消化能力的影响

    徐海燕;辛国芹;汪孟娟;赵影;谷巍;

    选择7株芽孢杆菌,研究其在玉米面-豆粕、玉米面-麸皮、玉米面-棉粕3种饲料组合下的产酶情况以及对这3种饲料组合的消化效果。结果表明:在产酶试验中,7株芽孢杆菌均能够产生中性蛋白酶,6株能够产生α-淀粉酶,BLCC1-0061在玉米面-棉粕组合下未检测出纤维素酶;在模拟消化试验中,芽孢杆菌作用后还原糖量增加明显(除BLCC1-0155),处理后还原糖增加量最高可达150mg/g;处理后可溶性蛋白含量和氨基酸含量增加明显,即对饲料蛋白质的分解有明显效果;芽孢杆菌处理后粗纤维消化率最高能达到15.3%,其中菌株BLCC1-0155和BLCC1-0267对粗纤维的处理效果最明显。由此可知,芽孢杆菌可以促进饲料的消化,对饲料的消化效果与饲料组合有关,同时也与菌株本身有关。

    2016年02期 v.33;No.121 124-129页 [查看摘要][在线阅读][下载 259K]
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食品科学与工程

  • 萝藦花总黄酮的含量测定及抗氧化研究

    仇宏伟;骆珍;孙立梅;张林超;

    利用分光光度法测定了野生萝藦花总黄酮含量,研究了萝藦花总黄酮的抗氧化能力。结果表明:采用Al(NO3)3-NaNO2-NaOH显色体系测定萝藦花总黄酮含量,最佳测定时间为显色后70~80min,测定方法精密度RSD=0.99%(n=5),回收率为107.43%(RSD=2.40%),利用该法测得萝藦花样品总黄酮含量为2.41%(RSD=3.02%,n=5);制得的萝藦花黄酮对·OH、DPPH·、ABTS·+清除作用的IC50分别为25.06μg/mL、9.94μg/mL、1.33μg/mL,最大清除率分别为57.87%、85.79%、99.52%。

    2016年02期 v.33;No.121 130-134+150页 [查看摘要][在线阅读][下载 209K]
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  • 烟台市居民生食水产品中副溶血弧菌膳食暴露风险分析

    宫春波;王朝霞;伍海燕;宋燕;姜照;董峰光;

    通过定量描述生食水产品中副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus,VP)的致病风险,了解生食水产品中VP的膳食暴露风险水平,为风险管理和风险交流的开展及实施提供依据。运用Crytal ball软件,基于蒙特卡洛法模拟计算生食水产品中的VP膳食暴露风险值。结果表明烟台市居民摄食单份(70g计)生食水产品导致VP的发病概率为4.67×10-5,平均年发病率为8.12×10-4次/人·年。甲壳类生食水产品年均发病率最高,其次为贝壳类、其他类(海参、海蜇、鲍鱼等)、鱼类、头足类。第三季度生食水产品中VP膳食暴露风险值最高,其月发病率分别是第二季度的2.6倍,第四季度的10倍。生食水产品中普遍存在VP致病风险,尤以甲壳类、贝壳类风险较高,7~9月份为生食水产品VP发病高风险期。

    2016年02期 v.33;No.121 135-139页 [查看摘要][在线阅读][下载 134K]
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  • 浒苔降解菌的筛选及发酵条件优化

    郭云瑕;贾惜文;韩杰;王莹;

    本文以具有腐烂病状的浒苔为样品,从中筛选分离得到产浒苔降解酶的海洋微生物菌株X-5,同时对菌株X-5生长特性、最适发酵条件进行了研究。通过单因素实验确定菌株X-5产浒苔降解酶的最适发酵条件为:浒苔浓度为2.5%;氯化铵浓度为0.8%;NaCl浓度为3%;在接种量7%,26℃下恒温培养时间60h,获得菌株酶活力最高。

    2016年02期 v.33;No.121 140-143页 [查看摘要][在线阅读][下载 221K]
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海洋科学与工程

  • 卡拉白鱼性腺发育组织学观察

    姜爱兰;刘俊得;丁辰龙;王信海;蔺玉华;

    采用石蜡组织切片法,对卡拉白鱼的性腺发育进行组织学研究,系统地描述了各期精巢和卵巢的形态机构,特征及其变化。结果表明:卡拉白鱼精巢和卵巢发育均分为六个时期。3月龄性腺开始出现分化。雄鱼15月龄体重16.22±1.02g,成熟系数12.95,精巢发育至Ⅳ期,精子出现;23月龄精巢发育Ⅴ期,已充满精子性成熟。卵巢Ⅰ期6月龄,体重2.93±0.58g,个体卵巢均处于此期;Ⅱ期9-12月龄,体重3.73±0.77g至7.29±1.13g个体卵巢处于此期,成熟系数0.80—1.09;Ⅲ期13-15月龄,体重9.21±1.42g至17.54±1.59g个体卵巢处于此期,成熟系数8.67—10.15;Ⅳ期16-23月龄,体重20.31±2.57g至30.78±4.32g个体均处于此期,成熟系数13.59—9.90;Ⅴ期24月龄,体重53.42±1.48g个体卵巢处于此期,成熟系数11.61。卵巢发育Ⅲ期出现辐射带,最初卵黄物质是以碳水化合物卵黄-液泡形式出现的,卵膜由卵母细胞膜、辐射带和包卵膜组成,膜结构与其微黏性卵相适应。卵巢发育属于同步分批类型,为一次分批产卵鱼类。

    2016年02期 v.33;No.121 144-150页 [查看摘要][在线阅读][下载 983K]
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工程技术

  • 基于无线传输的电缆局部放电定位及监控技术研究

    徐贤礼;陈娜;

    随着我国电力行业的高速发展,交联聚乙烯绝缘电力电缆(XLPE电缆)成为了当前最流行的输电电缆,但电缆中的局部放电严重的威胁电缆运行安全。因为XLPE电缆局部放电检测定位技术的研究处于初级阶段,XLPE电缆的安全运行经常受到电缆中局部放电的严重威胁。因此本文针对XLPE电缆的局部放电检测定位问题进行研究,提出一种基于无线传输的电缆局部放电定位和监控技术(Wireless-PDLAM)。通过Wireless-PDLAM技术将各个终端检测点的局放量信息传输到协调器网关,协调器网关对采集到的所有数据进行处理获得定位信息并上传网络供监测人员分析。本研究采用多点无线方式采集局部放电信息达到定位效果;使用SocKet技术上传到网络服务器;监测人员远离放电电缆进行数据查看分析极大的减小电缆对人体的辐射。

    2016年02期 v.33;No.121 151-153+158页 [查看摘要][在线阅读][下载 176K]
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  • 某超高钢结构屋盖施工支撑体系的设计

    李宝平;穆召龙;曾凡奎;

    陕西省某高层钢结构屋盖的施工采用高空拼装的方式进行,根据其操作平台架体搭设高度高、屋盖跨度大,本文设计了该屋盖施工所利用的操作平台,对操作平台的水平杆、剪刀撑、通道和抱柱杆等构造措施进行了着重限定,并验算了立杆的稳定性。实践证明,该操作平台安全可靠,可为类似工程提供参考。

    2016年02期 v.33;No.121 154-158页 [查看摘要][在线阅读][下载 293K]
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  • 山东省“泰山学者”海外特聘专家 王春德

    <正>2012年,在青岛农业大学的支持下,王春德教授成立了青岛海弘达生物科技有限公司,一方面为持续育种、保种创造了技术条件,另一方面也可以加快育种成果的推广。公司成立以来,通过"产学研"相结合的模式先后参与了多种扇贝的引进和"渤海红"扇贝等新品种(品系)的育种工作,为我国扇贝养殖业的良种化做出了贡献。近年来,王春德教授先后承担国家自然科学基金、

    2016年02期 v.33;No.121 78页 [查看摘要][在线阅读][下载 512K]
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  • 青岛农业大学科技创新取得新进展

    <正>粱文星团队在蛋白乙酰化调控机制方面取得进展2016年3月18日,青岛农业大学农学与植物保护学院梁文星创新团队与美国迈阿密大学合作,在国际上首次报道了蛋白乙酰化修饰在调控核酸酶的活性方面起重要作用。研究论文"Reversible acetylation on Lys501regulates the activity of RNaseⅡ"(http://nar.oxfordjournals.org/content/44/5/1979.full)发表在国际著名期刊《Nucleic Acids Research》(影响因子9.112),并被评为该期刊有突破

    2016年02期 v.33;No.121 159页 [查看摘要][在线阅读][下载 490K]
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