青岛农业大学学报(自然科学版)

Editorial Dept.of Journal of QAU

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农学·园艺·植保

  • 根土空间对花生结荚期营养器官矿质元素吸收积累与分配的影响

    张亚如;张晓军;王铭伦;张娜;王月福;

    为探讨花生高产的适宜根系大小,为花生高产新品种选育和栽培提供理论依据。采用尼龙袋装土栽培花生的方法,研究了根土空间对花生结荚期营养器官矿质元素吸收积累与分配的影响。结果表明,氮、钙含量为叶片>根>茎秆,磷、钾含量为茎秆>叶片>根,镁、硼含量为叶片>茎秆>根,硫、铁、锰、锌、铜含量为根>叶片>茎秆。氮、磷、钾、钙、镁、硼积累量为叶片>茎秆>根,硫、铁、锰、锌含量为叶片>根>茎秆,铜含量为根>叶片>茎秆。根土空间过小显著影响花生根茎叶各矿质元素含量和积累量的提高,但当根土空间超过一定大小后,再增大根土空间则对花生根茎叶各矿质元素含量和积累量的影响变小。

    2017年01期 v.34;No.124 1-4+26页 [查看摘要][在线阅读][下载 112K]
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  • 炭疽叶枯病菌诱导的不同苹果种质中防御酶活性及丙二醛含量比较

    孔祥华;侯董亮;张伟;田义轲;刘源霞;王彩虹;

    以苹果品种‘秦冠’、‘富士’及二者的杂交种‘QF-2’为试材,室内接种炭疽叶枯病菌,发现前者表现为感病,后二者均表现为抗病。接种后的0~4d内,寄主叶片内的SOD、POD、CAT活性均出现先升高后降低的趋势,在接种1d后出现峰值,且在抗病种质上明显高于感病种质。PPO活性在接种后也是呈现先上升后下降的趋势,但感病种质‘秦冠’的上升速度较快,峰值出现较早。对三份种质来说,受病原菌的诱导,MDA含量均在接种1d后达到高峰,然后缓慢下降,但其含量变化与种质间的抗性水平差异没有明显的相关性。

    2017年01期 v.34;No.124 5-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 225K]
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  • 土壤湿度对大豆孢囊线虫侵染和繁殖的影响

    赵洪海;梁晨;许冠堂;梁文星;

    为探讨土壤湿度对大豆孢囊线虫(Heterodera glycines,SCN)侵染和繁殖的影响,采用定量接种和钵栽试验方法,通过定期取样、土壤中线虫分离和根组织中线虫染色后镜检,测定了3种土壤湿度—低湿度(重量含水量MCW 2%~5%)、中湿度(MCW 10%~18%)和高湿度(MCW 20%~28%)状况下SCN不同虫态群体密度及其动态变化。结果表明,与中湿度处理相比,低和高湿度处理下,SCN 2龄幼虫根系侵入量、3龄和4龄幼虫根内发育数量均较少。中湿度处理的SCN繁殖系数(Rf)为1.5,而低和高湿度处理的分别为0.7和0.4,比高湿度处理的分别减少了53%和83%。可见,土壤湿度过低和过高均不利于SCN的侵染,并明显抑制SCN的繁殖。

    2017年01期 v.34;No.124 9-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 222K]
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  • 胶东地区不同麦田燕麦孢囊线虫群体发生量比较及差异分析

    张广菊;赵洪海;彭德良;

    为探讨2015年燕麦孢囊线虫(Heterodera avenae,Ha)在胶东麦田的发生状况,在莱阳和即墨样田对Ha定点和定期取样,通过土壤中线虫分离和根组织中线虫染色后镜检,测定不同时期Ha各虫态群体密度及其动态变化。结果表明,在Ha 2龄幼虫土壤孵出量和根系侵入量上,莱阳样田均是即墨样田的1.4倍;在3龄幼虫和4龄幼虫发育量上,莱阳样田分别是即墨样田的1.8倍和1.7倍;在白色雌虫产生量上,莱阳样田是即墨样田的39倍;在Ha繁殖系数上,莱阳样田是即墨样田的6.5倍。有迹象表明,更加严重的土壤干旱状况是导致即墨样田Ha繁殖系数极其低下的原因。

    2017年01期 v.34;No.124 13-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 281K]
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  • 基于打叶复烤原烟在线近红外光谱异常点判断方法的研究

    刘鹏;隋相军;杨松泉;管培高;石超;彭云发;

    以识别烟叶在线近红外异常光谱为研究目的,设计不同的烟叶状态,通过分析烟叶不同状态下的光谱,采用主成分分析结合马氏距离的方法,选择合适的马氏距离阈值,将大于该阈值的光谱判断为异常光谱。结果表明:该方法能够有效的将异常状态下的烟叶光谱判断为异常光谱,识别率高,该方法适合烟叶在线近红外检测。

    2017年01期 v.34;No.124 18-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 226K]
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动物科学·动物医学

  • 多维饮水抗运输应激对鸽血液皮质酮和生化指标的影响

    汤青萍;常玲玲;卜柱;付胜勇;宋迟;赵恒林;穆春宇;

    为探究长途运输对鸽子造成应激的程度,评价多维饮水缓解鸽子运输应激的作用,本试验选取成年欧洲肉鸽40对随机分为两组,试验组运输前48h开始饮用多维,对照组不采取任何措施直接运输,装笼前和经过2h运输后,两组分别采集血液,测定相关指标。测定显示,运输后,试验组和对照组皮质酮(CORT)、肌酸激酶(CK)、葡萄糖(Glu)三个指标极显著上升(P<0.01),谷酰胺转肽酶(GGT)显著下降(P<0.05);谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)活性对照组显著提高(P<0.05),而试验组没有差异(P>0.05);白蛋白(ALB)、尿酸(UA)、高密度脂蛋白(HDL)水平对照组没有明面差异(P>0.05),试验组明显上升(P<0.05);总蛋白(TP)、低密度脂蛋白(LDL)、总胆固醇(CHO)试验组和对照组都没有产生明显差异(P>0.05)。试验组运输后总蛋白(TP)浓度显著大于对照组运输后总蛋白(TP)浓度(P<0.05)。结果提示,运输对鸽子的应激主要表现在心肌、肝脏的损伤,运输前通过饮用多维可有效缓解应激。

    2017年01期 v.34;No.124 22-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
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生命科学

  • 一株深海细菌Idiomarina sp.406-6的微生物学特征分析

    陈国忠;潘云军;王文泽;林慧媛;张燕娇;

    从印度洋海区水深为4 517m的深海泥样中筛选到一株细菌,菌株号为406-6。通过形态学特征和生理生化特征分析表明,菌株406-6为革兰氏阴性菌,细胞呈稍微弯曲的棒状。菌落为乳白色,圆形。菌株406-6生长需要NaCl,62℃时生长微弱,能利用小分子的甘氨酸作为唯一碳源生长,但不能利用L-阿拉伯糖、D-木糖、D-葡萄糖、D-半乳糖、D-甘露糖、蔗糖、D-甘露醇、D-海藻糖和D-纤维二糖作为唯一碳源。能水解酪素、明胶、脱脂奶粉、Tween 40和Tween 60,但是不能水解淀粉、Tween 20和Tween 80。16SrRNA基因序列比对分析表明,菌株406-6与Idiomarina属的I.fontislapidosi F23~T相似性最高(98.0%),和其他属的相似性均低于94.0%。Neighbor-joining系统树中,菌株406-6和Idiomarina属内的菌种相聚成簇。基于以上微生物学特征分析表明,406-6为Idiomarina属内的一个潜在的细菌新物种,该研究丰富了Idiomarina属的物种多样性,为微生物资源的开发利用奠定基础。

    2017年01期 v.34;No.124 27-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 409K]
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食品科学与工程

  • NaCl和CaCl_2对海藻酸钠-普通玉米淀粉复合体系理化性质的影响

    王雨生;徐澎聪;陈海华;

    为探讨NaCl、CaCl_2对海藻酸钠-普通玉米淀粉复合体系理化性质的影响,采用快速黏度分析仪、差示扫描量热仪、动态流变仪等,测定添加NaCl和CaCl_2对普通玉米淀粉及海藻酸钠-普通玉米淀粉复合体系理化性质的影响。结果表明,NaCl、CaCl_2增加普通玉米淀粉、海藻酸钠-普通玉米淀粉复合体系的糊化难度,使样品To、Tp、Tc升高,溶解度、膨胀度降低。NaCl、CaCl_2增加普通玉米淀粉、海藻酸钠-普通玉米淀粉复合体系中分子间的相互作用,使样品稠度、G’、G"增加。NaCl、CaCl_2使普通玉米淀粉及海藻酸钠-普通玉米淀粉复合体系的糊化焓、老化率降低。海藻酸钠减弱了CaCl_2对样品物化性质的影响程度。

    2017年01期 v.34;No.124 34-39+46页 [查看摘要][在线阅读][下载 158K]
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  • 蛹虫草面条的研制及加工工艺优化

    刘竹青;朴美子;李岩;

    为实现蛹虫草的综合利用,制作出营养丰富的蛹虫草面条,对蛹虫草面条的加工工艺进行了优化。以虫草素及虫草多糖含量为指标,考察了蛹虫草、食盐、水的添加量对蛹虫草面条的品质和感观的影响。结果表明,100g面粉中,蛹虫草的添加量为5%,水的添加量为30%~34%,食盐的添加量为1%时,蛹虫草面条的品质、感官及营养价值取得平衡,且虫草素和虫草多糖的含量丰富。

    2017年01期 v.34;No.124 40-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 225K]
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  • 菠萝果酒的酿造工艺研究

    李静;谭海刚;陈勇;董潇谦;

    以新鲜菠萝汁为原料进行菠萝果酒的酿造,研究了发酵初始糖度、pH、接种量、温度和时间等因素对产品品质的影响。结果表明,菠萝果酒的最佳酿造工艺条件为:主发酵初始糖度18°Bx,pH 4.0,酵母菌悬液(106个/mL)接种量8%(v/v),发酵温度24℃,主发酵时间4~5d;后发酵、贮藏温度14℃,时间60d。在此条件下酿造的菠萝果酒酒度8.5°,金黄色、澄清透亮、口感细腻,具有典型的果酒香味和风格。

    2017年01期 v.34;No.124 47-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K]
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  • 新型热管防烫筷子的快速导热性研究

    姜文利;李娜;石千黛;杨晓钒;刘金光;薛技科;高天宇;孙美玲;

    为了解决高温食物不能立即食用的缺陷,基于热管技术,本文设计并制作了一种能够使高温食物快速冷却的热管防烫筷子,主要由微型热管、防滑螺纹和隔热握柄等组成。以食物冷却速度为指标,测试了使用热管防烫筷子搅拌冷却高温食物(90℃)的降温效果。试验结果表明,高温食物降低相同的温度,使用热管防烫筷子能够明显缩短冷却时间,相比同材质金属筷,使用热管防烫筷子冷却高温水、油菜、龙须面和方便面的速度分别提高28.8%,29.0%,28.7%和28.5%,相比竹筷,冷却速度分别提高36.7%,37.6%,35.2%和35.4%。

    2017年01期 v.34;No.124 52-55+65页 [查看摘要][在线阅读][下载 235K]
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资源与环境

  • 硅酸盐对镉污染烟田的原位修复效应研究

    靳辉勇;齐绍武;熊文晴;李巧艳;朱益;和七红;梁仲哲;

    以硅酸盐矿物为钝化材料,通过田间试验,考察硅酸盐对烟叶镉含量和土壤中镉含量及形态分布的影响用以表征修复效果;研究了硅酸盐对土壤pH和N、P、K含量的影响以表征其对土壤环境质量的影响。结果表明:硅酸盐既能提高土壤pH,使pH值最高达7.98,又能降低土壤中镉的生物有效性,有效抑制烟叶对镉的吸收;另外,还可改善土壤肥力,增加土壤中P和K的含量,最大增幅约为25%。综合而言,硅酸盐是修复镉污染烟田的优选修复材料,施用量以12 000kg·hm~(-2)为宜。

    2017年01期 v.34;No.124 56-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 143K]
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化学与药学

  • 连翘花总黄酮含量的分光光度法测定及其对NO~(2-)清除作用

    骆珍;李振东;吕思思;姚文红;

    利用不同溶剂提取连翘花中总黄酮,分光光度法测定了其中总黄酮含量,并研究了其对亚硝酸盐的清除能力。结果表明:连翘花总黄酮最佳提取试剂为50%乙醇溶液,含量测定最佳显色体系为NaNO_2-Al(NO_3)_3-NaOH显色体系,最佳测定时间为显色反应后20~40min范围内,测定方法精密度RSD=0.67%(n=5),加标回收率为102.67%(RSD=1.16%),利用该法测得连翘花总黄酮含量为12.74%(RSD=2.71%,n=5);在模拟胃液条件下,连翘花总黄酮浓度从8.00μg/mL增加至96.00μg/mL时,清除率从(27.69±2.10)%逐渐增加至(96.08±0.90)%,IC50值为18.05μg/mL,该测定方法简便可靠,连翘花总黄酮对亚硝酸盐具有很强的清除作用。

    2017年01期 v.34;No.124 60-65页 [查看摘要][在线阅读][下载 229K]
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  • 四级分叉银纳米线的制备与表征

    徐丽萍;刘杰;王治华;刘瑞娟;王雅静;宫立基;

    氧化铝模板在二次氧化时以1/2~(1/2)的倍数逐步降低,形成一级、二级、三级和四级分叉模板孔洞。用电化学沉积法在此孔洞里生长相对应级别分叉的金属银纳米线。银纳米线的直径呈逐级减小趋势,最粗一端直径为50~60nm,最细一端直径可以达到5nm左右。X射线衍射,透射电镜和扫描电镜结果表明银纳米线具有面心立方结构。这些银纳米线可能存在金属-半导体结,为未来的纳电子器件提供广阔的发展前景。

    2017年01期 v.34;No.124 66-68+78页 [查看摘要][在线阅读][下载 205K]
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工程技术

  • 扣件式高支模关键技术施工虚拟仿真

    曾凡奎;范学宁;

    近年来,我国城市基本建设发展迅猛,高层建筑工程随处可见,扣件式高支模因其施工方便、经济等原因得到普遍使用。但是目前扣件式高支模在实际应用中存在很大的安全隐患,坍塌事故频发。文章通过介绍虚拟现实技术,针对扣件式高支模施工中的特点和存在的问题,结合利用3DSMAX、MAYA和AE软件,对高支模施工过程进行虚拟仿真。将虚拟现实技术引入到高支模施工过程中,对高支模规范搭设进行模拟,并对关键技术操作方法进行演示。对规范高支模施工,消除安全隐患,保障施工安全具有重大的意义。

    2017年01期 v.34;No.124 69-73页 [查看摘要][在线阅读][下载 621K]
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  • 山东省水稻及土壤信息共享平台的构建及应用

    李绍静;王凯荣;

    针对山东省水稻种植、育种等研究工作的资料查找主要依靠大量的纸质信息以及经验积累,造成的水稻信息不全面且实时性差这一现象,采用信息技术,以水稻相关研究所需要的种植信息、植株信息、气象信息、土壤信息等数据作为支撑,构建山东稻作区水稻及相关信息的数据平台,实现了山东省稻作区全面完整数据信息的共享,为广大科研人员和技术工作者提供方便,增强研究的便捷性和科学性。

    2017年01期 v.34;No.124 74-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 358K]
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