青岛农业大学学报(自然科学版)

Editorial Dept.of Journal of QAU

注册前或投稿时,请务必登陆您的信箱并将xbbjb@qau.edu.cn和xuebao_1960@163.com设为白名单,防止被拦截!因为激活和后期稿件处理时,您的信箱很有可能拦截部分邮件,您的信箱将收不到稿件处理意见,影响稿件处理进程,请务必重视! 
 
编辑部主任: 傅建祥
编辑:于士梅  仇宏伟  王雨生
地址:青岛市城阳区长城路700号 青岛农业大学 主楼(图书馆楼)1416房间
邮政编码:266109
电话:0532-86080813
E-mail:xbbjb@qau.edu.cn 和 xuebao_1960@163.com
投稿网络平台:Lyxi.cbpt.cnki.net
 
 


果树种质资源与育种

  • 苹果MdSBP1/27基因克隆及表达分析

    窦玉慧;沙婷;张玉刚;祝军;戴洪义;侯鸿敏;

    为了探究苹果SBP基因在植物成花中的作用,利用同源克隆法分别从童期不同的两个苹果种质中鉴定了两个SBP家族的基因MdSBP1/27,与数据库苹果金冠序列比对无差异。这两个基因编码的蛋白均含有典型的SBP保守结构域,包含两个锌指结构和一个双向核定位信号区NLS。实时荧光定量PCR分析表明,MdSBP1/27基因在3年生‘富士×洪勋一号’F1代成年期实生苗幼叶中的表达量明显高于童期实生苗幼叶中的表达。ABA和GA处理后,成年期和童期实生苗中MdSBP1/27基因均受ABA和GA诱导上调表达,但在成年期实生苗表达量上调幅度明显高于童期实生苗幼叶中的表达。结果表明MdSBP1/27基因在苹果渡过童期的过程中可能起着重要的作用。

    2018年01期 v.35;No.128 1-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 685K]
    [下载次数:49 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:9 ]
  • 红肉苹果营养成分及生物活性物质分析

    路滨键;于克可;张玉刚;戴洪义;孙晓红;

    采用分光光度计、液相色谱(HPLC)及氨基酸分析等方法对5个红肉苹果品种/品系和对照白肉‘嘎啦’的营养组分及活性物质进行测定和分析。结果表明:红肉苹果的幼叶和花中,总黄酮和总酚含量与‘嘎啦’相差不大;成熟期果肉中总酚含量和总黄酮含量显著高于白肉苹果;红肉苹果各个品种花青苷含量在果树的不同器官及果实发育的不同时期均显著高于白肉苹果,尤其是‘红勋5号’,果肉花青苷含量可达1.427mg/g(FW)。HPLC测定红肉苹果绿原酸和表儿茶素含量是白肉苹果的4~6倍;红肉苹果总氨基酸量和必需氨基酸量高于白肉苹果,尤其是‘红勋5号’,果皮和果肉总氨基酸含量分别是‘嘎啦’的1.333和1.572倍。‘新疆2号’和‘红勋5号’2个红肉苹果品种钙、钾、铁、锌、镍元素含量均高于白肉苹果。

    2018年01期 v.35;No.128 9-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 214K]
    [下载次数:235 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:9 ]

牧草育种与草地生态

  • 鲁西南地区青贮专用玉米品种适应性及其营养品质研究

    孙震;苗福泓;付丹丹;宋希云;丛丽丽;孙娟;裴玉贺;刘洪庆;

    在鲁西南聊城阳谷地区研究了青贮玉米不同品种间的品质差异及其适应性,通过对23个不同品种青贮玉米农艺性状(株高、穗位、茎粗、绿叶数、倒伏、倒折)、产量(10株鲜重、10株穗重、单株鲜重、单株干重)、营养品质(粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、还原糖含量)的测定,分析了不同全株青贮玉米的可消化总养分、净能、饲草干物质采食量、可消化的干物质量、相对饲喂价值等营养价值指数。结果表明:23个品种间差异显著(P<0.05)。在生物量方面,郑青贮1号产量最高,其次是新饲玉12和奥玉青贮5102。通过对生产性能表现良好的7个品种进一步进行营养品质的分析,结果发现,奥玉青贮5102和豫青贮23粗蛋白含量显著高于其它品种(P<0.05),新东单60、文玉3号、郑青贮1号的中性洗涤纤维显著低于其它品种(P<0.05),文玉3号与华良78的酸性洗涤纤维含量显著低于其它品种(P<0.05)。新东单60的饲草干物质采食量最高,文玉3号可消化总养分、净能、可消化的干物质量、相对饲喂价值表现较好,显著高于其它品种(P<0.05)。因此,综合生产性能和营养品质比较分析,豫青贮23、郑青贮1号、新东单60品种可以作为鲁西南粮改饲的推荐青贮玉米品种。

    2018年01期 v.35;No.128 16-21+39+2页 [查看摘要][在线阅读][下载 595K]
    [下载次数:81 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:4 ]
  • 山东地区宜栽燕麦品种筛选

    赵怡然;高峰;白倩;苗福泓;杨国锋;孙震;刘洪庆;孙娟;

    为筛选出适宜山东地区的燕麦品种,对16个燕麦品种进行了种植试验,测定了株高、干草产量等农艺性状,分析了粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)等营养成分,计算了蛋白产量、相对饲喂价值(RFV)等营养品质数据。结果表明,不同燕麦品种株高、干草产量及其营养成分含量之间差异显著,其中青燕1号的株高最高,为61.1cm,而林纳的株高最低,为32.05cm。牧王的干草产量最高,达到9676.19kg/hm~2太阳神、青燕1号、魅力和贝勒次之,梦龙的产量最低。各个燕麦品种的蛋白产量、NDF和ADF含量的变化范围分别为378.08kg/hm~2~1292.91kg/hm~2、30.92%~51.85%、12.53%~28.47%。加燕2号及燕王的相对饲喂价值(RFV)显著高于其他品种(P<0.05),但加燕2号的干草产量较低。综合分析结果表明,牧王、太阳神、贝勒、燕王和魅力较其他品种更适宜在该地区推广种植。

    2018年01期 v.35;No.128 22-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 116K]
    [下载次数:73 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:2 ]

生命科学

  • 基于转录组测序的紫色甘薯突变体中花青素合成相关基因的分析

    王霞;李恩广;玄曼霖;燕宝会;王晶珊;隋炯明;

    花青素是一种水溶性色素,具有抗氧化和清除自由基等功能。利用1个紫色甘薯突变体和诱变亲本为材料,通过转录组测序,筛选出了在二者差异表达和花青素合成及调控相关的基因。转录组分析结果表明花青素合成相关的unigenes共80条,33.75%(27/80)的unigenes在两种材料中差异表达。紫色甘薯突变体和诱变亲本中差异表达的基因相比,81.48%(22/27)的unigenes上调表达,其中编码PAL、C4H、CHS、CHI、F3H和DFR的所有unigenes均上调表达,这些unigenes可能与紫色甘薯突变体中花青素的合成有关。本研究为高花青素甘薯分子育种奠定了基础。

    2018年01期 v.35;No.128 27-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 306K]
    [下载次数:207 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:1 ]
  • ‘海稻86’耐盐碱胁迫生理机制的初步研究

    祝一文;赵方贵;成云峰;雷传松;刘新;

    海水稻是一类生长在沿海盐碱滩涂的野生稻,是研究水稻耐盐碱性的理想材料。本文以‘海稻86’和耐盐性较强的栽培水稻品种‘盐丰47’为材料,初步研究了‘海稻86’种子和幼苗耐盐碱性及其可能的生理机制。结果显示,‘海稻86’耐盐碱能力显著高于‘盐丰47’;‘海稻86’种子能够在中度盐碱(0.3-0.5%NaCl和pH9)条件下萌发,且具有高的萌发率、发芽势和发芽指数;其幼苗在一定时间的0.5%NaCl和pH10的盐碱胁迫条件下亦能生长良好;与‘盐丰47’相比,在中度盐碱胁迫(0.3%、pH9)下,‘海稻86’幼苗叶片中MDA、H_2O_2、O_2含量显著降低,而脯氨酸和可溶性糖含量升高。推测‘海稻86’幼苗具有强耐盐碱性的重要原因可能是通过维持较高的渗透调节和抗氧化胁迫能力实现的。

    2018年01期 v.35;No.128 32-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 210K]
    [下载次数:281 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:5 ] |[阅读次数:7 ]

资源与环境

  • 中国农业生产中化肥过度使用状况及地域分布差异

    栾江;仇宏伟;赵静;

    化肥的过度使用对农业生产和生态环境造成严重威胁。本文使用大量统计数据和调查数据,分析了我国农业生产中化肥过度使用情况及其地域分布特征。结果表明:第一,2010年我国化肥、粪便还田、秸秆还田和作物固氮四种途径来源的氮、磷、钾肥使用总量分别为3 992.53万t、1 381.82万t和2 011.04万t,作物吸收的氮、磷、钾肥总量分别为2 068.01万t、820.41万t和2 196.69万t。氮、磷化肥过剩率分别为67%和54.22%,而钾肥使用存在约8.5%的缺口。第二,我国平均每公顷耕地氮、磷肥过剩量分别为177.86kg和51.89kg,钾肥则需要从土壤中补充17.16kg。第三,从区域分布来看,华南、华东的氮肥过剩程度较为严重,华北、华中地区磷肥过剩明显,华东地区存在较为明显的钾肥使用不足情况。

    2018年01期 v.35;No.128 40-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 173K]
    [下载次数:250 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:3 ] |[阅读次数:1 ]

食品科学与工程

  • 响应面法优化汤种馒头的制作工艺

    王雨生;卢赛;陈海华;张嘉;

    为研究不同处理汤种对馒头感官评定、硬度和比容等品质的影响,以汤种添加量、汤种制备温度、汤种面水比为影响因素,进行了单因素试验和响应面试验。结果显示,随着汤种添加量的升高,馒头比容先增大后减小,硬度先减小后增大;随着汤种制备温度和汤种面水比的升高,馒头比容先减小后增大;馒头硬度汤种制备温度升高而逐渐降低。响应面试验结果分析可知:汤种添加量显著影响馒头感官评定分数;汤种制备温度显著影响馒头比容,极显著影响馒头硬度;汤种面水比极显著影响馒头的比容和硬度。响应面优化得到制备汤种馒头的最优条件为汤种添加量30%、汤种制备温度100℃、汤种面水比1∶1,该条件下馒头比容为2.4mL/g,硬度为1614g,感官评定分数为86.5。

    2018年01期 v.35;No.128 49-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
    [下载次数:79 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:2 ]
  • 产琼胶酶细菌Acinetobacter sp. LXK的发酵条件优化

    刘兴凯;朱丹;史晓娟;刘炜;郭瑞;程凡升;

    通过响应面法对一株产琼胶酶菌株的发酵工艺进行了优化,得到最佳发酵培养基组分为:酵母粉0.42%、琼脂粉0.37%,NaCl 3.3%,MgSO_4 0.5%,KCl 0.1%,CaCl_2 0.02%,K_2HPO_4 0.01%,FeSO_4 0.002%;最佳发酵条件为:发酵温度31℃,装液量为250mL三角瓶装100mL培养基,接种量4%,pH 7.8。经验证,最优条件下的酶活力达到36.84±1.9U/mL,较优化前酶活力增加了45.61%。

    2018年01期 v.35;No.128 57-65页 [查看摘要][在线阅读][下载 380K]
    [下载次数:51 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:1 ]

化学与药学

  • 高效液相色谱法测定鼠药中安妥的含量

    李军德;

    建立了利用高效液相色谱法分析测定老鼠药中安妥的新方法。通过对提取剂种类、流动相的组成、柱温、流动相流速和紫外检测波长等色谱条件的优化,降低了方法的检测限,安妥的检测限为0.1ng/mL(信噪比为3∶1),加标回收率为101.7%。用外标法定量时,线性相关系数0.999 9。该方法用于实际鼠药样品的测定,简单、快速、准确,灵敏度高。

    2018年01期 v.35;No.128 66-68+72页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
    [下载次数:23 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • Pd_2Y一氢化反应热力学函数的探讨

    潘维;姜永超;李永平;徐丽萍;于桂凤;

    用密度泛函理论B3LYP方法,Pd、Y原子运用相对论有效原子实势(RECP),H原子用6-311++g**基函数,对Pd_2YH的结构进行优化。计算表明:Pd_2YH分子的基态珟~1Α_1。用分子总能量中的振动能代替固态能量,振动熵代替固态熵的近似方法,考虑到电子能量的变化,得到了不同温度下固态Pd_2YH(Pd_2YD、Pd_2YT)的生成焓以及生成熵。这为进一步研究钯钇体系的渗氢性能提供了理论基础。

    2018年01期 v.35;No.128 69-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 163K]
    [下载次数:10 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:1 ]
  • 山梨酰胺及其季铵盐水剂对黄瓜幼苗的促长作用

    陈蔚燕;王健;马德钟;

    为了探讨山梨酰胺及其季铵盐化合物对黄瓜幼苗生长的作用,采用山梨酰胺及其季铵盐类化合物水剂,对黄瓜种子进行处理,以清水处理为对照,研究了各药剂对黄瓜种子发芽、生根、幼苗生长及内在品质的影响。结果表明,5%山梨酰胺水剂、5%山梨季铵盐水剂对黄瓜幼苗的发芽率、生根促进率、叶绿素含量、游离氨基酸含量方面均有不同程度的改善和提高。

    2018年01期 v.35;No.128 73-75+81页 [查看摘要][在线阅读][下载 216K]
    [下载次数:26 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:1 ]

工程技术

  • 优质崂山茶嫩芽识别方法的研究

    蔡丽萍;赵丽清;龚丽农;张惠莉;赵强;

    优质茶的采摘,嫩叶的识别与定位是实现自动化采摘的关键所在。本文针对优质崂山茶的种植及生长特点,通过拍摄环境背景设置、两叶一针崂山茶的嫩叶识别、针尖的特征提取及定位等进行了方法研究,设置蓝光作为拍摄环境背景利用分块二值矩阵求和的方法进行针尖的识别,将求和后的分块矩阵二值化并以针尖位置为中心的9元素矩阵与两叶一针9元素矩阵进行匹配判断。试验表明该方法识别准确率可达93.83%,为实现崂山茶叶嫩芽的自动采摘提供了一种有效方法。

    2018年01期 v.35;No.128 76-81页 [查看摘要][在线阅读][下载 574K]
    [下载次数:53 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:7 ]

  • 稿约

    <正>《青岛农业大学学报》(自然科学版)为国内外公开发行的农业综合性学术刊物,国内统一刊号:CN37-1459/N。1960年创刊,1985年复刊。办刊宗旨为倡导学术创新,促进学术交流,传播科技信息,推动科学技术迅速转化为现实生产力。本刊多次获得国家新闻出版总署、农业部科技司、山东省科技厅、山东省新闻出

    2018年01期 v.35;No.128 82页 [查看摘要][在线阅读][下载 41K]
    [下载次数:12 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 草学学科

    <正>青岛农业大学草学学科始于2006年的草业科学学科(二级学科),2012年成功获批教育部草类学一级学科硕士点。目前已形成牧草遗传与分子育种、牧草栽培与草地生态、草产品加工与利用和飞机场草地管理等4个特色鲜明、优势突出的研究方向。牧草遗传与分子青种方向主要从事抗

    2018年01期 v.35;No.128 83页 [查看摘要][在线阅读][下载 534K]
    [下载次数:43 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 下载本期数据