青岛农业大学学报(自然科学版)

Editorial Dept.of Journal of QAU

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编辑部主任:傅建祥 编辑:于士梅 仇宏伟 王雨生 地址:青岛市城阳区长城路700号 青岛农业大学 主楼(图书馆楼)1416房间 邮政编码:266109 电话:0532-86080813 E-mail:xbbjb@qau.edu.cn 和 xuebao_1960@163.com 投稿网...更多

专家风采

  • 王晶珊教授

    <正>王晶珊,1960年2月生,博士,教授,博士生导师,青岛农业大学三级教授。1982年莱阳农学院本科毕业后,分配山东省花生硏究所工作。1985年调回菜阳农学院任教。1992年获日本政府奖学金留学鹿儿岛大学,师从国分祯二教授,1998年获得农学博士学位后回校任教至今。王晶珊教授主要从事作物生物技术与遗传育沖研究工作,首次在国际上获得了甘薯同一不亲合群内品沖间体细胞杂种以及甘薯与其杂交不亲和的近缘野生

    2015年01期 v.32;No.116 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 708K]
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农学·园艺·植保

  • 基于冠层数码图像的玉米长势和氮素营养状态分析

    周华杰;刘亚东;付金东;隋方功;崔日鲜;

    5个施氮水平的田间试验条件下,在玉米9叶期前,分3次采集玉米冠层图像,同步进行破坏性取样,测定玉米地上部干物质质量、叶面积指数和地上部氮积累量;分析了通过玉米冠层图像分析软件计算的冠层覆盖度和10种色彩指数与玉米地上部干物质质量、叶面积指数和地上部氮积累量的关系,以逐步回归和非线性回归方法,构建了玉米长势估算模型。结果表明,玉米地上部干物质质量、叶面积指数和地上部氮积累量与冠层覆盖度和大部分色彩指数间呈显著相关,其中冠层覆盖度与长势指标间的相关性最强,且大部分色彩指数与长势指标间呈非线性相关。通过逐步回归方法和非线性回归方法建立的两个系列模型均能较准确地预测玉米地上部干物质质量、叶面积指数和地上部干物质质量,以逐步回归方法建立的估算模型的预测效果,除地上部干物质质量的预测值与实测值的回归系数外,其余指标均好于基于冠层覆盖度的非线性回归模型,但差异较小。

    2015年01期 v.32;No.116 1-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 560K]
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  • 不同砧木嫁接对番茄生长特性的影响

    王琛;强薇;刘维信;黄婷婷;

    研究了不同砧木嫁接‘青研一号’番茄对其生长特性的影响。结果表明,以‘Z128’、‘莎砧一号’和‘Z128×09-3’为砧木的番茄嫁接苗的成活率分别为95%,93.33%和90.83%,显著高于以‘406’为砧木的嫁接苗成活率(85.83%)。以‘Z128’、‘莎砧一号’和‘Z128×09-3’为砧木的嫁接苗的株高、茎粗、叶片数以及单果重和产量均显著高于自根苗。‘406’砧木与接穗亲和性较差,结果期出现早衰现象,不适宜作为‘青研一号’番茄的砧木。

    2015年01期 v.32;No.116 8-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 217K]
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  • 不同地区苹果轮纹病菌(Botryosphaeria dothidea)菌株对杀菌剂敏感性的研究

    靳丹丹;王玉然;李保华;王彩霞;董向丽;

    从不同地区采集的苹果轮纹病病果以及大樱桃流胶病枝条木质部中分离纯化得到7株苹果轮纹病菌,用菌丝生长速率法测定了6个不同结构类型的杀菌剂对7株轮纹病菌的毒力。结果显示,所试杀菌剂对7个菌株的毒力由大到小依次是咯菌腈、戊唑醇、甲基硫菌灵、苯醚甲环唑、嘧霉胺和嘧菌酯。菌株不同,对杀菌剂的敏感性不同。所有菌株对咯菌腈、戊唑醇、甲基硫菌灵相对都比较敏感,EC50值均小于1μg/mL,最敏感菌株与耐药性最强的菌株间EC50值分别相差7.5倍、13.67倍、9.14倍。所试菌株对苯醚甲环唑的敏感性稍差,EC50值介于0.51~2.27μg/mL。嘧霉胺和嘧菌酯对所试的7个菌株均表现较低的毒力,不能作为轮纹病菌的防治药剂。仅菌株1010对嘧霉胺的EC50值=0.02μg/mL<1μg/mL,但其回归方程的b值很小,EC95值达到2.95×104μg/mL,也失去实际应用价值。

    2015年01期 v.32;No.116 11-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
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动物科学·动物医学

  • 不同生殖激素对崂山奶山羊同期发情的比较研究

    徐君君;王明明;张钦恺;董焕声;潘庆杰;

    以崂山奶山羊为研究对象,在相同的饲养管理条件下,采用进口孕酮阴道海绵栓,结合激素PMSG、GnRH+PMSG、GnRH+LH,将75只崂山奶山羊随机分为3组进行同期发情研究。结果显示:放栓14d后,肌注50μg/只GnRH,16d撤栓的同时肌注250IU/只PMSG,发情效果最好,发情率为80.00%。

    2015年01期 v.32;No.116 16-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 86K]
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  • 荷斯坦成年奶牛枯草芽孢杆菌的分离与鉴定

    温建新;任慧英;刘文华;邹玲;袁如意;孙友德;单虎;

    从健康荷斯坦成年奶牛新鲜粪便中分离纯化出1株疑似芽孢杆菌属菌株,编号为K。对该菌株进行形态学观察、生化试验、16SrDNA序列测定等。试验结果表明,该菌菌体革兰氏染色阳性,芽孢染色为绿色,呈长杆状,芽孢中生,椭圆;能发酵糖醇,吲哚试验阳性,触媒试验阳性,能产生淀粉酶,并可以液化明胶,16SrDNA测序序列同源性比较结果表明菌K为枯草芽孢杆菌;本试验为获得反刍动物有益菌种及研制反刍动物微生态制剂奠定基础。

    2015年01期 v.32;No.116 19-21+26页 [查看摘要][在线阅读][下载 538K]
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生命科学

  • 桔梗营养器官的解剖学研究

    谭玲玲;侯晓敏;

    运用常规石蜡切片法和显微照相技术,对桔梗的茎、叶和不同年限的根的解剖结构进行观察,并对其不同年限的根的结构进行了比较分析。结果表明:桔梗根的次生结构由周皮和次生维管组织组成。不同年限根的结构基本相同,但它们的主根长度和直径、周皮厚度、韧皮部与木质部面积之比及导管的数量及排列存在差异。其中,导管的排列与年限有显著关系,即通过大口径的导管群排列的圈数可以判断桔梗的生长年限。此外,茎的结构由表皮、皮层和维管柱组成,其中维管柱在横切面上呈连续环状,不被宽的射线所分离,看不到明显独立的维管束。因此,其结构与一般草本双子叶植物茎的结构不同。叶由表皮、叶肉和叶脉组成,为典型的异面叶,其气孔仅见于下表皮。

    2015年01期 v.32;No.116 22-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 808K]
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  • 牡丹早衰与晚衰品种在衰老过程中光系统活性的变化

    杨德翠;

    为了探讨牡丹在衰老过程中叶片光合机构活性的变化与光合能力的维持关系,本试验以早衰品种‘肉芙蓉’和晚衰品种‘卷叶红’为材料,通过快速叶绿素荧光诱导动力学测定技术(JIP test)和820nm光吸收技术,研究牡丹在衰老过程中的净光合速率(Pn)、叶绿素含量及光合机构活性的变化。结果表明:在衰老进程中,牡丹Pn和叶绿素含量以相同的趋势下降,肉芙蓉’快于‘卷叶红’的下降。通过对荧光参数的分析,发现牡丹叶在衰老时,PSⅡ电子受体侧受到的伤害大于电子供体测,而单位面积有活性的反应中心数量(RC/CSo)显著下降,同时PSⅠ的活性也大幅下降。无论PSⅡ还是PSⅠ的活性,肉芙蓉’的下降幅度都大于‘卷叶红’。由此得出:PSⅠ和PSⅡ光系统活性的快速下降和光合电子传递能力的衰退是牡丹叶片光合能力迅速下降的重要原因之一。

    2015年01期 v.32;No.116 27-30+41页 [查看摘要][在线阅读][下载 277K]
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食品科学与工程

  • 一种高古罗糖醛酸型海藻酸钠的流变学性质研究

    张楠;陈海华;李倩倩;王雨生;

    研究了高古罗糖醛酸型海藻酸钠溶液(HGAG)的静态流变性质、动态流变性质和触变性。静态流变性质的研究结果表明:HGAG溶液为剪切变稀的非牛顿流体,其表观黏度随温度的升高逐渐降低,随质量分数的增加逐渐增加,且流动曲线符合Ostwald模型;酸性条件和盐的加入对其表观黏度影响很大。触变性的研究结果表明:HGAG溶液体系属于触变体系,且触变性较弱。动态流变性质的研究结果表明:HGAG溶液的储能模量G′和损耗模量G″均随质量分数和振荡频率增加逐渐增加;溶液在低频率区域以黏性成分为主,在高频率区域以弹性成分为主;添加Ca2+和葡萄糖酸内酯后,体系由黏性为主的溶液变成了以弹性为主的凝胶。

    2015年01期 v.32;No.116 31-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 360K]
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  • 章鱼下脚料发酵液中多肽的分离及抗氧化活性的研究

    贾晨;李静媛;金玉兰;朴美子;

    以章鱼下脚料为原料,V-3菌种发酵后,采用阴离子交换层析法分离章鱼下脚料发酵液中的多肽。通过改变缓冲液流速、上样量和洗脱离子强度,确定了最佳分离条件,并测定了分离组分的含量及抗氧化活性。结果表明:最佳分离条件为流速0.8mL/min,上样量90mg,洗脱离子强度1mol/L。经测定发酵液多肽含量为40.5mg/g(下脚料粉),分离后组分FⅠ多肽含量为65.2mg/g,FⅡ多肽含量为921.3mg/g。同时,FⅠ和FⅡ两个组分在浓度为0.6mg/mL时对羟自由基清除率分别为60.1%和40.2%,IC50分别为0.40mg/mL、0.62mg/mL,对超氧阴离子自由基清除率分别为42.0%和36.4%,IC50分别为0.83mg/mL、1.08mg/mL。对DPPH自由基清除率分别为40.2%和31.5%,IC50分别为0.73mg/mL、0.93mg/mL,说明FⅠ和FⅡ对自由基具有清除作用,且FⅠ的清除作用强于FⅡ。

    2015年01期 v.32;No.116 36-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 474K]
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  • 豆粕蛋白酶解过程中呈味物质的释放规律

    孙潇;王慧云;陈海华;史岩;王雨生;

    探讨了不同酶解条件对豆粕酶解过程中呈味物质释放规律的影响。结果表明,酶解液中肽态氮的含量随着酶解温度、酶解pH、酶解时间的增加均呈现先增加后降低的趋势。总酸含量的变化受酶解条件的影响较大,酶解3h时糖的释放量最大。高效液相色谱分析结果表明,酶解液中的肽分子量在酶解过程中逐渐降低。氨基酸分析结果显示,酶解后,游离氨基酸和肽态氨基酸含量迅速增加。当酶解工艺为温度50℃、pH=6.5、时间4h时,所得酶解液整体味感较佳,适于做调味基料。

    2015年01期 v.32;No.116 42-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 396K]
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  • 不同浓缩工艺对橄榄浊汁品质和抗氧化活性影响

    陈婕;

    对比橄榄(Canarium album)原浊汁及真空浓缩、冷冻浓缩、常压浓缩后的还原汁的感官指标、褐变度、悬浮稳定性及其主要成分(总酸、总糖、维生素C、多酚)含量,结果表明:真空浓缩的橄榄汁风味、色泽和主要成分的保留情况稍差于冷冻浓缩,但悬浮稳定性更佳;3种浓缩工艺中常压浓缩使橄榄浊汁品质下降最大。此外,随真空浓缩程度的提高,橄榄浊汁清除DPPH·自由基能力无明显影响,而清除羟自由基能力和总抗氧化能力呈先下降后上升,最后复而下降的趋势,这均与浓缩过程中维生素C和多酚类物质含量变化有关。

    2015年01期 v.32;No.116 47-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 592K]
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化学与药学

  • 新型8-羟基喹啉席夫碱的合成及光物理性能研究

    张剑晖;田振;孙伟;高立彬;

    利用8-羟基喹啉衍生物和4-肼基-N-(2-乙基己烷)-1,8-萘酰亚胺反应,合成了3个新颖的含有8-羟基喹啉单元的席夫碱化合物,3个化合物分子结构分别通过红外光谱、核磁共振谱,高分辨质谱的表征。相应光物理性能分别利用吸收光谱法和荧光光谱法进行了研究。结果显示,3个含有8-羟基喹啉单元的席夫碱化合物在440~460nm范围内各有一个很强的吸收峰,荧光发射峰出现在500~550nm范围内,相应的紫外可见吸收和荧光发射峰随着共轭体系的增加都发生了红移。随着溶剂极性的增加,各化合物的发射峰也出现红移现象,这是因为Stoke’s位移与溶剂的极性成正比,说明该类分子产生的荧光是由π-π*跃迁造成的。

    2015年01期 v.32;No.116 53-56+61页 [查看摘要][在线阅读][下载 469K]
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  • 中国南海脆二歧灯芯柳珊瑚Dichotella fragilis(Ridleg)化学成分的研究

    周远明;

    以硅胶柱层析、Sephdex LH-20凝胶柱层析及半制备HPLC等层析分离技术,对脆二歧灯芯柳珊瑚Dichotella fragilis(Ridleg)的提取物进行分离纯化,并利用NMR、MS等波谱方法分析所得化合物的结构,共分离鉴定出5个化合物,包括3个19-羟基甾体皂苷类化合物junceelloside B(1)、4’-O-Acetyl-3-O-[β-D-arabino-pyranosyl-oxy]-cholest-5-ene-3β,19-diol(2)及junceelloside C(3),以及2个briarane型二萜类化合物junceol E(4)及gemmacolide A(5)。以上化合物均为首次从脆二歧灯芯柳珊瑚中分离得到。化学分类学研究表明19-羟基甾体皂苷可作为Dichotella和Junceella属柳珊瑚的标志性次级代谢产物,此二属的柳珊瑚具有很近的亲缘关系。

    2015年01期 v.32;No.116 57-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
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海洋科学与工程

  • 饲料中添加浒苔对大菱鲆生长和非特异性免疫力的影响

    卢青;杨宁;王正丽;郭中帅;

    为了研究饲料中添加不同比例浒苔对大菱鲆幼鱼生长和非特异性免疫力的影响,选取初始体重为41.21±0.26g的大菱鲆幼鱼随机分为5组,分别用添加0%(对照组,D1)、5%(D2)、10%(D3)、15%(D4)、20%(D5)浒苔粉的饲料进行投喂,在试验开始后14d、28d和42d分别取样,称重测定增重率和特定生长率,分离大菱鲆头肾巨噬细胞测定增殖活力、氧呼吸爆发活力和吞噬活力等非特异性免疫力。结果表明,D2和D5试验组的大菱鲆增重率和特定生长率在42d时显著高于对照组(p<0.05);在14d、28d和42d,D2试验组的大菱鲆巨噬细胞增殖活力、氧呼吸爆发活力和吞噬活力与对照组没有显著差异(p>0.05);而D3、D4、D5试验组的大菱鲆氧呼吸爆发活力和吞噬活力均显著低于对照组(p<0.05)。由此可知,饲料中添加浒苔粉在养殖前期对大菱鲆幼鱼生长无不良影响,且在试验设计范围内,添加量在5%时效果最好。

    2015年01期 v.32;No.116 62-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 443K]
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工程技术(机电,土木,计算机)

  • 毛衣空花图案识别与转换系统的设计与实现

    秦淑莲;辛未;匡桂娟;张晓红;王东强;

    使用Visual FoxPro数据库管理系统管理数据,用ADO控件连接数据库,用Visual Basic编写程序代码,完成了毛衣空花图案的识别与转换系统。该系统包括五个功能模块:图片导入模块用于将要转换的花样图片从磁盘文件中导入系统;花样图案数字化模块用于把图案中的每个编织符号转化成一定大小点阵数据,并存放到数据文件中;图案模板的管理模块用于为每种编织符号设计一个标准的模板数据,并把数据存放到数据文件中;花样图案的识别模块用于对花样图案中的每一个编织符号进行识别,并将识别结果存放到数据文件中;花样数据的转换模块,将花样数据转换成毛衣编织机的数据格式,并将转换结果存放到数据文件中。为毛衣编织爱好者报提供了一个操作简单、方便实用的方法。

    2015年01期 v.32;No.116 67-70页 [查看摘要][在线阅读][下载 1054K]
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  • 饲料青贮过程中温度参数监测系统设计

    刘旭;张慧莉;孙娟;

    为了监测青贮饲料堆不同位置的温度及饲料在分解反应过程中温度变化显著增长的点,本文采用无线传感器网络技术设计研发了一种新型非侵害式的测量饲料青贮过程中温度变化的系统,系统采用CC2530为主控芯片,实时获得饲料堆的温度参数,通过ZigBee组网技术将数据传输给上位机,上位机基于LabVIEW软件对传输来的数据进行采集和处理。经试验证明此系统运行稳定,功耗较低,能够有效地监测饲料青贮过程中温度的变化。

    2015年01期 v.32;No.116 71-74+77页 [查看摘要][在线阅读][下载 923K]
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  • 一种具有三角模糊系数的指派问题

    李桂玲;

    定义了一种系数为三角模糊数的指派问题,利用三角模糊数的可能度排序方法,给出了该问题的求解方法。最后结合一数值算例对该种方法进行了说明。

    2015年01期 v.32;No.116 75-77页 [查看摘要][在线阅读][下载 95K]
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  • 稿约

    <正>《青岛农业大学学报》(自然科学版)为国内外公开发行的农业综合性学术刊物,国内统一刊号:CN37-1459/N。1960年创刊,1985年复刊。办刊宗旨为倡导学术创新,促进学术交流,传播科技信息,推动科学技术迅速转化为现实生产力。本刊多次获得国家新闻出版总署、农业部科技司、山东省科技厅、山东省新闻出版局和山东省科协的奖励,现为中国科技核心期刊、中国科学引文数据库核心期刊和山东省优秀期刊。1征文内容

    2015年01期 v.32;No.116 78页 [查看摘要][在线阅读][下载 41K]
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  • 青岛市园林工程技术研究中心

    <正>青岛市园林工程技术研究中心于2012年12月获青岛市科技局批准建设,是青岛农业大学首个获批建设的青岛市工程技术研究中心。该中心现有32人,其中教授4人,副教授4人,17人具有博士学位。中心致力于野生花卉资源开发利用、自主知识产权新品种培育、园林苗木、花卉生产技术、园林工程技术研发和园林规划设计等方面的研究,建立了完整的科研—生产—应用产业链,为青岛市园林产业的良性发展奠定坚实的基础

    2015年01期 v.32;No.116 79页 [查看摘要][在线阅读][下载 703K]
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